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Gestreckte Abschlussprüfung der Gastronomie (GAP1):
für Koch/ ReVa/ SysGas:
Prüfungsinhalte:
1. Produktion und Service
(Teil 1: Eine Arbeitsaufgabe mit einem Fachgespräch von höchstens 10 Min., Prüfungszeit: Gesamt: 90 Min.)
(Teil 2: Schriftliche Aufgaben, Prüfungszeit: 60 Min.)
Beginn: Dienstag, 28. November 2023
Ende: Mittwoch, 29. November 2023
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